Мои дипломы и сертификаты

Мои дипломы:
1. Диплом 1-го открытого конкурса кондитерского искусства им. Якова Фанкони «Проведение Арт-класса».
2. Диплом 1-го открытого конкурса кондитерского искусства им. Якова Фанкони.
Специальный приз жюри. (апрель 2005 г. III – я специализированная выставка «Мой ресторан»).
3. Диплом 1-го открытого конкурса кондитерского искусства им. Якова Фанкони.
Победитель в номинации «КОНФЕТЫ». (апрель 2005 г. III – я специализированная выставка «Мой ресторан»).
4. Диплом 1-го открытого конкурса кондитерского искусства им. Якова Фанкони.
Победитель в номинации «ДЕСЕРТ». (апрель 2005 г. III – я специализированная выставка «Мой ресторан»).
5. Диплом открытого конкурса кондитерского искусства им. Якова Фанкони.
Победитель в номинации «Скульптура из карамели». (апрель 2006 г. IV – я специализированная выставка «Мой ресторан»)
6. Диплом открытого конкурса кондитерского искусства им. Якова Фанкони ГРАН ПРИ. (апрель 2006 г. IV – я специализированная выставка «Мой ресторан»)
7. ТРЕТЬЕ МЕСТО НА ЧЕМПИОНАТЕ МИРА ПО КОНДИТЕРСКОМУ ИСКУССТВУ, КОТОРЫЙ ПРОХОДИЛ В ПАРИЖЕ. (март 2010 г.)

Мои сертификаты:
1. Мастерство в работе с карамелью - I-й уровень.
2. Мастерство в работе с карамелью - II -й уровень.
3. Мастерство в работе с шоколадом - I-й уровень.
4. Мастерство в работе с шоколадом - II-й уровень.
5. Европейские десерты.
6. Европейские торты.
7. Работа с марципатом и его производными.
8. Эксклюзивное оформление заказных тортов.
9. Летние десерты.
10. Искусство шоколада.
11. Конфеты ручной работы.